Green House Club https://greenhouseclub.co.il/ מרכז כושר ובריאות בחולון שהוקם במטרה לספק לכם את המסגרת המקצועית ביותר להשגת המטרות שלכם. Fri, 19 Jan 2024 20:36:14 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://greenhouseclub.co.il/wp-content/uploads/2021/05/cropped-גרין-האוס-לוגו-לרוחבArtboard-2-02-32x32.png Green House Club https://greenhouseclub.co.il/ 32 32 תוכנית יעדים https://greenhouseclub.co.il/2020/08/24/%d7%aa%d7%95%d7%9b%d7%a0%d7%99%d7%aa-%d7%99%d7%a2%d7%93%d7%99%d7%9d/ Mon, 24 Aug 2020 09:13:03 +0000 https://greenhouseclub.co.il/?p=508 אחד החלקים החשובים שאני נוהגת לעשות בפגישת הכרות עם מטופל חדש הוא תוכנית הצבת יעדים. תוכנית שבה אנחנו קובעים יעד אחד גדול- שהוא לרוב משקל היעד. ואיתו מפרקים את התהליך ליעדים קטנים שיהוו אבני דרך קטנות בדרך למטרה הגדולה. אם תשאלו אותי, הצבת היעדים היא חלק קריטי בשמירה על מוטיבציה ומיקוד של המטופל בתהליך. אך […]

הפוסט תוכנית יעדים הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> אחד החלקים החשובים שאני נוהגת לעשות בפגישת הכרות עם מטופל חדש הוא תוכנית הצבת יעדים.

תוכנית שבה אנחנו קובעים יעד אחד גדול- שהוא לרוב משקל היעד. ואיתו מפרקים את התהליך ליעדים קטנים שיהוו אבני דרך קטנות בדרך למטרה הגדולה. אם תשאלו אותי, הצבת היעדים היא חלק קריטי בשמירה על מוטיבציה ומיקוד של המטופל בתהליך. אך היא בהחלט לא חייבת להיות מותנת בקילוגרמים או מספרים אחרים.

היא צריכה להתבסס על הקשיים בשמירה על תהליך דיאטה מאוזן ובמקביל על משקל יעד שאליו נשאף להגיע בסוף התהליך. היעדים לרוב מושתתים על הקשיים שלנו, לדוגמא:

במידה והקושי הוא נשנוש בלתי פוסק לאורך היום—–> אחד היעדים יהיה לאכול עד 4 ארוחות מלאות ביום. במידה והקושי הוא בביצוע פע"ג ——–> אחד היעדים יהיה להתאמן 3 פעמים בשבוע למשך 40 דקות. במידה והקושי הוא בשמירת יתר על התפריט—-> אחד היעדים יהיה לחרוג פעם בשבוע בצורה מודעת.

זכרו…. שאיפות יש לכולם, אבל רק כאשר מציבים יעדים לטווח ארוך, בינוני וקצר זה פתאום נראה אפשרי והמוטיבציה שלנו נשמרת עד להגעה ליעד!

הפוסט תוכנית יעדים הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> איפה העוגה https://greenhouseclub.co.il/2020/08/24/%d7%90%d7%99%d7%a4%d7%94-%d7%94%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%94/ https://greenhouseclub.co.il/2020/08/24/%d7%90%d7%99%d7%a4%d7%94-%d7%94%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%94/#respond Mon, 24 Aug 2020 09:08:16 +0000 https://greenhouseclub.co.il/?p=503 אחת ההתמודדויות שלנו בשמירה על תפריט היא ה-״פיתויים".אותם רגעים שאנחנו עומדים מול בופה משובח, גלידרייה מושחתת או ארוחה משפחתית מושקעת. כל הרגעים האלה שמים את תהליך הדיאטה שלנו במבחן ההצלחה. האם נצליח "לשמור על התפריט או לחרוג ממנו״..? כל כך קשה לי עם המילה הזו – חריגה! אוכל ואכילה הם חלק מהנאות החיים וגם בתהליך […]

הפוסט איפה העוגה הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> אחת ההתמודדויות שלנו בשמירה על תפריט היא ה-״פיתויים".
אותם רגעים שאנחנו עומדים מול בופה משובח, גלידרייה מושחתת או ארוחה משפחתית מושקעת.

כל הרגעים האלה שמים את תהליך הדיאטה שלנו במבחן ההצלחה. האם נצליח "לשמור על התפריט או לחרוג ממנו״..? כל כך קשה לי עם המילה הזו – חריגה! אוכל ואכילה הם חלק מהנאות החיים וגם בתהליך דיאטה צריך להנות מהם. הרי שתהליך ירידה במשקל לא נגמר בהגעה למשקל היעד, להיפך הוא רק מתחזק שם!

עלינו להבין שתהליך מוצלח הוא כזה שנוכל להחזיק בו לכל החיים- גם בדרך למשקל המטרה וגם אחרי בשמירה עליו. במסגרת טיפול תזונתי כל מטופל לומד ארגז כלים לניהול התזונה שלו בכל מצב שכולל:*

איך לשלב מנת מתוק כל יום (כן כן כל יום!) ועדיין לרדת במשקל.* איך נערכים לארוחה משפחתית/ אירוע משפחתי.* איך אוכלים במסעדות ללא חשש (גם אם זה על בסיס יומי).* איך משלבים אלכוהל בתפריט במידה הנכונה.* איך נהנים פעם בשבוע ממנה מותרת מוקצבת.

והכי חשוב איך חוזרים לשגרה ולמסגרת גם אחרי ימים שאנחנו פחות מצליחים לשמור בהם על התפריט- כי זה המפתח להצלחה!

הפוסט איפה העוגה הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> https://greenhouseclub.co.il/2020/08/24/%d7%90%d7%99%d7%a4%d7%94-%d7%94%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%94/feed/ 0 קציצות טונה! https://greenhouseclub.co.il/2020/08/24/%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%98%d7%95%d7%a0%d7%94/ https://greenhouseclub.co.il/2020/08/24/%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%98%d7%95%d7%a0%d7%94/#respond Mon, 24 Aug 2020 08:55:03 +0000 https://greenhouseclub.co.il/?p=499 הדרך המושלמת לייצר ארוחה שלמה בקציצה אחת קטנה. פעמים רבות ישנם אנשים שנמנעים ממזונות מסויימים בשל ריח, צבע או מרקם. כאלה שלא אוהבים ירקות מסויימים, סולדים ממרקם של בשר ועוף, או מתקשים להריח את ריח הטונה החזק. כתוצאה מכך הם מוותרים על אכילת מזונות אלה ובכך לא חושפים את גופם למגוון של חלבונים, ויטמינים ומינרלים […]

הפוסט קציצות טונה! הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> הדרך המושלמת לייצר ארוחה שלמה בקציצה אחת קטנה.

פעמים רבות ישנם אנשים שנמנעים ממזונות מסויימים בשל ריח, צבע או מרקם. כאלה שלא אוהבים ירקות מסויימים, סולדים ממרקם של בשר ועוף, או מתקשים להריח את ריח הטונה החזק.

כתוצאה מכך הם מוותרים על אכילת מזונות אלה ובכך לא חושפים את גופם למגוון של חלבונים, ויטמינים ומינרלים חשובים. הכנת קציצות הינה פתרון מושלם למצב זה!
בין אם אלה ילדים שלא אוהבים ירקות למבוגרים שסולדים מבשר, המראה והמרקם של קציצות מקל את אכילת מזונות אלה ואף הופך את חווית האכילה לכיף גדול. נסו "להחביא" את מרכיב המזון שממנו נמנעתם בתוך הקציצה ולהוסיף לו רכיבים אחרים שמוסיפים הרבה טעם כמו: בצל, שום, פטרוזיליה, כוסברה ובטטה.

הטיפ הפרטי שלי אליכם-הבן שלי לא אוהב טונה בשום צורה אבל את קציצות הטונה שאני מכינה אוכל ללא הפסקה!לפעמים פשוט צריך לעבוד עליהם ? המתכון לקציצות הטונה ממש כאן שיהיה בתאבון!

קציצות טונה אפויות:

מנות: 12 קציצות
קלוריות: 81 קק"ל לכל קציצה
מצרכים:
2 קופסת טונה בשמן
1 בצל לבן קלוף
2 גזר קלוף
2 שיני שום קלופות
1 כף רוטב צ'ילי מתוק או מייפל
1/3 כוס קמח/3 כפות פירורי לחם
5 ענפי עירית/ בצל ירוק1 ביצה L½ כפית מלח
1 כף רוטב סויה (רצוי דל נתרן)

אופן הכנה:
מסננים את הטונה מהשמן ומעבירים לקערה בינונית.מגרדים את הבצל על החלק העבה בפומפייה ואת הגזר על החלק הדק ומוסיפים לקערה.כותשים את השום דק דק ומוסיפים לקערה.

פורסים את העירית/בצל ירוק לטבעות דקות ומוסיפים לקערה.מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.מעבירים למקרר לחצי שעה מכוסה בניילון נצמד. בינתיים מחממים את התנור ל-180 מעלות. מניחים נייר אפייה על תבנית תנור ומתיזים ספריי שמן.

יוצרים קציצות שמנמנות עם ידיים משומנות או רטובות ומניחים על נייר האפייה המשומן.מתיזים שמן גם מעל ואופים בתנור במשך 30 דקות או עד שהן זהובות ויציבות.מומלץ להפוך אותן אחרי 20 דקות כדי לקבל צבע יפה משני הצדדים.

הפוסט קציצות טונה! הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> https://greenhouseclub.co.il/2020/08/24/%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%98%d7%95%d7%a0%d7%94/feed/ 0 מדוע פירות היער חשובים https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%9e%d7%93%d7%95%d7%a2-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%99%d7%a2%d7%a8-%d7%97%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%99%d7%9d/ https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%9e%d7%93%d7%95%d7%a2-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%99%d7%a2%d7%a8-%d7%97%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%99%d7%9d/#respond Mon, 25 May 2020 07:54:57 +0000 https://greenhouseclub.co.il/?p=206 11 סיבות מדוע פירות היער הם בין המזונות הבריאים ביותר על פני כדור האר פירות יער מכילים נוגדי חמצון, אשר מסייעים לשמור על רדיקלים חופשיים תחת שליטה. רדיקלים חופשיים הם מולקולות בלתי יציבות המתרחשות כתוצר לוואי נורמלי של חילוף החומרים בגוף. חשוב שתהיה כמות קטנה של רדיקלים חופשיים בגוף שלך כדי לסייע בהגנה מפני חיידקים […]

הפוסט מדוע פירות היער חשובים הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> 11 סיבות מדוע פירות היער הם בין המזונות הבריאים ביותר על פני כדור האר

פירות יער מכילים נוגדי חמצון, אשר מסייעים לשמור על רדיקלים חופשיים תחת שליטה.

רדיקלים חופשיים הם מולקולות בלתי יציבות המתרחשות כתוצר לוואי נורמלי של חילוף החומרים בגוף. חשוב שתהיה כמות קטנה של רדיקלים חופשיים בגוף שלך כדי לסייע בהגנה מפני חיידקים ווירוסים.(1)

רדיקלים חופשיים הם מולקולות בלתי יציבות המתרחשות כתוצר לוואי נורמלי של חילוף החומרים בגוף. חשוב שתהיה כמות קטנה של רדיקלים חופשיים בגוף שלך כדי לסייע בהגנה מפני חיידקים ווירוסים.(1)

עם זאת, רדיקלים חופשיים עלולים גם להזיק לתאים שלך כאשר נוכחים במספרים מופרזים. נוגדי חמצון יכולים לסייע לנטרל את התרכובות הללו.

פירות יער הם מקור מצוין של נוגדי חמצון, כגון אנתוציאנינים, חומצה אלגית

פירות יער הם מקור מצוין של נוגדי חמצון, כגון אנתוציאנינים, חומצה אלגית

 ורזברטרול. בנוסף להגנה על התאים, תרכובות צמחים אלו עשויות להפחית את הסיכון למחלות.(2,3)

מחקר אחד הראה כי לאוכמניות, פטל שחור ופטל (אדום) יש פעילות נוגדת חמצון הגבוהה ביותר של פירות הנצרכים בדרך כלל, אחרי הרימונים.(4)

למעשה, מספר מחקרים אישרו כי נוגדי החמצון בגרגרי היער (פירות יער) עשויים לסייע בהפחתת הלחץ החמצוני בגוף.(5,6,7,8,9)

מחקר אחד בקרב גברים בריאים מצא כי צריכה של 300 גרם של אוכמניות כחולות, סייעה להגן על הדנ"א שלהם מפני נזק רדיקלי חופשי (8).

הפוסט מדוע פירות היער חשובים הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%9e%d7%93%d7%95%d7%a2-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%99%d7%a2%d7%a8-%d7%97%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%99%d7%9d/feed/ 0 המלצות ליווי תזונתי https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%94%d7%9e%d7%9c%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%9c%d7%99%d7%95%d7%95%d7%99-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/ https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%94%d7%9e%d7%9c%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%9c%d7%99%d7%95%d7%95%d7%99-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/#respond Mon, 25 May 2020 06:47:35 +0000 https://greenhouseclub.co.il/?p=195 השינוי שעברתי עצום! מהפרעת אכילה כפייתית ודיכאון קשה שקרה בעקבות מס׳ חודשי תזונה ואימונים חריפים עם אדם מתחום הבאדי בילדינג. תחום ספורט זה רווי בהפרעות אכילה, אובססיביות יתרה לתזונה ומתאים לסוגים מעטים של אנשים. מטרתי הייתה אחרת – יצירת אורח חיים בריא, נכון וספורטיבי היות ומשחקת כדוריד מגיל 11 והספורט תמיד היה חלק עיקרי מחיי. כיום […]

הפוסט המלצות ליווי תזונתי הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> השינוי שעברתי עצום! מהפרעת אכילה כפייתית ודיכאון קשה שקרה בעקבות מס׳ חודשי תזונה ואימונים חריפים עם אדם מתחום הבאדי בילדינג. תחום ספורט זה רווי בהפרעות אכילה, אובססיביות יתרה לתזונה ומתאים לסוגים מעטים של אנשים. מטרתי הייתה אחרת – יצירת אורח חיים בריא, נכון וספורטיבי היות ומשחקת כדוריד מגיל 11 והספורט תמיד היה חלק עיקרי מחיי. כיום מתפרנסת מספורט כשחקנית כדוריד בקבוצת בנות הרצליה ומאמנת כושר ובוקסינג לכל אדם אשר ירצה לקבל את שירותיי המקצועיים. אני חיה חיים מלאי הודיה,תובנה והעברת המסר לאורח חיים איכותי,נכון ובריא לאחר. עברתי שינוי ממשקל x ואחוז שומן x למשקל y ואחוז שומן y הפרעות האכילה תמיד שיחקו תפקיד שקט בחיי, לעיתים במודע ואף ללא כל מודעות בגילאים צעירים יותר. בצעדים קטנים ובליווי שבועי התזונאית המקסימה גל עומר הנחתה אותי בנוסף לתזונה בסוגי אימונים שונים על מנת שאשתפר ואתקדם. גל הייתה זמינה עבורי לאורך כל הדרך ותמיד תמכה והאמינה בי מאד. השינוי קרה בזכות היחס הלבבי, הכנות הנפלאה והמקצועיות חסרת הפשרות שלה בכל מפגש ומפגש. אני מאד ממליצה על קבלת שירות מנוטריקס מפני שזה בית חם ומקצועי המאגד תחתו את כל השירותים למתאמן תחת קורת גג אחת.”

כתב אלינו תומר לאחר ליווי של ג’והנה ויינברג בנבנישתי מצוות נוטריקס – המרכז הישראלי לתזונת ספורט: “שמי תמיר הקר, בן 43, מרתוניסט 14 פעמים. אולטרה מרתוניסט. טריאתלט. 3 פעמים איש ברזל, עשרות טריאטלונים אולימפיים באמתחותיי. פניתי לג׳והנה וינברג לפני שנים כחלק מההכנה שלי למרתונים ולאיש הברזל עם שתי מטרות עיקריות:  הראשונה, לרדת במשקל. השניה, להשאר חזק מספיק, ולהתמודד עם האתגרים שעומדים לפני. ההתקשרות עם ג׳והנה היתה משכילה, מרתקת, ומעצימה. ירדתי במשקל, הצלחתי לשמור על כך לאורך זמן והכי חשוב, עמדתי בכל האתגרים הספורטיבים שלי בסיפוק רב. ג’והנה היא אשת מקצוע מעולה ועזרה לי להגיע ליעדיי.”

הפוסט המלצות ליווי תזונתי הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%94%d7%9e%d7%9c%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%9c%d7%99%d7%95%d7%95%d7%99-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/feed/ 0 ספורט וטבעונות https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%a1%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%98-%d7%95%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%95%d7%aa/ https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%a1%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%98-%d7%95%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%95%d7%aa/#respond Mon, 25 May 2020 06:28:24 +0000 https://greenhouseclub.co.il/?p=186 אם הפכתם טבעונים לאחרונה ואתם עוסקים בספורט, אולי אתם מרגישים קצת מבולבלים – למה צריך לשים לב? חלבון? ברזל? סידן? ואיך מסתדרים במהלך היום ועם האימונים??פתאום צריך להכיר מזונות חדשים, ולדאוג להיות מאוזנים גם ביומיום וגם בספורט. איך עושים את זה? נשמע קצת “גדול” עליכם?התקשרו או שלחו מייל כבר היום ומבטיחה לכם שיחד נגיע לתוכנית […]

הפוסט ספורט וטבעונות הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> אם הפכתם טבעונים לאחרונה ואתם עוסקים בספורט, אולי אתם מרגישים קצת מבולבלים – למה צריך לשים לב? חלבון? ברזל? סידן? ואיך מסתדרים במהלך היום ועם האימונים??
פתאום צריך להכיר מזונות חדשים, ולדאוג להיות מאוזנים גם ביומיום וגם בספורט.

איך עושים את זה? נשמע קצת “גדול” עליכם?
התקשרו או שלחו מייל כבר היום ומבטיחה לכם שיחד נגיע לתוכנית תזונה המתאימה לכם, ושתביא אתכם לביצועים מקסימאליים!

אם הפכתם טבעונים לאחרונה ואתם עוסקים בספורט, אולי אתם מרגישים קצת מבולבלים – למה צריך לשים לב? חלבון? ברזל? סידן? ואיך מסתדרים במהלך היום ועם האימונים??
פתאום צריך להכיר מזונות חדשים, ולדאוג להיות מאוזנים גם ביומיום וגם בספורט.

איך עושים את זה? נשמע קצת “גדול” עליכם?
התקשרו או שלחו מייל כבר היום ומבטיחה לכם שיחד נגיע לתוכנית תזונה המתאימה לכם, ושתביא אתכם לביצועים מקסימאליים!

הפוסט ספורט וטבעונות הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%a1%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%98-%d7%95%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%95%d7%aa/feed/ 0 תזונה לכל המקצים במרתון תל אביב https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%9c%d7%9b%d7%9c-%d7%94%d7%9e%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9e%d7%a8%d7%aa%d7%95%d7%9f-%d7%aa%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%99%d7%91/ Mon, 25 May 2020 06:27:21 +0000 https://greenhouseclub.co.il/?p=184 בעוד כשבוע וחצי יעמדו על קו הזינוק במרתון תל אביב כ-30,000 רצים (וייתכן כי המספר עוד עלה) ויתכוננו לריצה של 5 ק”מ, 10 ק”מ, 21.1 ק”מ (חצי מרתון) או 42.2 ק”מ (מרתון מלא). אין ספק שהריצה סחפה אליה רבים בשנים האחרונות, קבוצות ריצה צומחות להן בלי סוף, יעדים נכבשים ואנשים בהחלט מתמכרים לעניין. גם אני, […]

הפוסט תזונה לכל המקצים במרתון תל אביב הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> בעוד כשבוע וחצי יעמדו על קו הזינוק במרתון תל אביב כ-30,000 רצים (וייתכן כי המספר עוד עלה) ויתכוננו לריצה של 5 ק”מ, 10 ק”מ, 21.1 ק”מ (חצי מרתון) או 42.2 ק”מ (מרתון מלא).

אין ספק שהריצה סחפה אליה רבים בשנים האחרונות, קבוצות ריצה צומחות להן בלי סוף, יעדים נכבשים ואנשים בהחלט מתמכרים לעניין.

גם אני, אחרי כמה שנים בהן ביליתי על אוכף האופניים, הולכת להשתתף השנה במקצה חצי המרתון בפעם הראשונה.

(לא לדאוג, עדיין שמורה לי בלב פינה חמה לאופניים…)

אז מה אוכלים לפני ריצה? האם צריך בכלל התייחסות מיוחדת לנושא התזונה?

כאשר מדברים על תזונה לאירוע מסוג זה, או לאימונים בכלל, כמובן שהכל תלוי במשך הריצה ובנסיון האישי של כל אחד.

נתחיל מכמה דגשים כלליים:

במידה ואתם רגילים להתאמן בשעות הערב, שימו לב לכך שהריצה מתבצעת בבוקר לאחר לילה בו משתמש הגוף במאגרי האנרגיה שלו, הגליקוגן. לכך יש חשיבות בתזונה נכונה לפני הריצה. אם לפני ריצת הערב אתם לא תמיד אוכלים כי אכלתם לא מזמן, כאן אתם מתחילים את הריצה מצום מוחלט.

בסמיכות לריצה, ולעתים אפילו יום או יומיים לפני, כדאי להפחית בצריכה של סיבים תזונתיים (ירקות, פירות, דגנים מלאים, קטניות) על מנת לא להכביד על מערכת העיכול, במיוחד עבור מי שנוטה לסבול מבעיות במערכת העיכול בזמן הריצה.

בכל מקרה, מומלץ לאכול פחמימות בעלות אינדקס גליקמי גבוה אשר מתפרקות ומספקות אנרגיה במהירות יחסית, ושאינן מכבידות על מערכת העיכול. אין זה המקום לצריכה של חלבונים, שומנים או כאמור סיבים תזונתיים.

קרוב לוודאי שרובינו יתעוררו כבר כשעתיים לפני הזינוק ויש לכך משמעות מבחינת התזונה. 1.5-2 שעות לפני יש צורך לאכול בדרך כלל, ובנוסף גם בסמיכות לריצה.

לנסיון האישי של כל אחד ואחת תפקיד חשוב בכל הקשור לתזונה ואימונים – חשוב להכיר את הגוף, לדעת מתי ואם כדאי לאכול לפני הריצה, מה לאכול בזמן הריצה (במידה וצריך לאכול במהלכה) ולהיות מוכנים להפתעות.

אל תנסו דברים חדשים שאינם מוכרים לכם דווקא לפני המירוץ שהתכוננתם אליו כדי לא לקבל “הפתעות” לא נעימות.

הפוסט תזונה לכל המקצים במרתון תל אביב הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> למה לא צריך להתרכז רק במשקל! https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%9c%d7%9e%d7%94-%d7%9c%d7%90-%d7%a6%d7%a8%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%a8%d7%9b%d7%96-%d7%a8%d7%a7-%d7%91%d7%9e%d7%a9%d7%a7%d7%9c/ https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%9c%d7%9e%d7%94-%d7%9c%d7%90-%d7%a6%d7%a8%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%a8%d7%9b%d7%96-%d7%a8%d7%a7-%d7%91%d7%9e%d7%a9%d7%a7%d7%9c/#respond Mon, 25 May 2020 06:25:17 +0000 https://greenhouseclub.co.il/?p=178 תפקיד הפחמימות קבוצה המשמשת כמקור אנרגיה ראשוני לגוף, מעלה את רמת הסוכר בגוף ותורמת להתפתחות בריאה. כל פחמימה לאחר ספיגתה בגוף מתפרקת לסוכר, ולכן חשוב לדעת איזה סוג פחמימה עלינו לצרוך ובאיזו כמות. צריכת הפחמימות לאדם בכלל, ולעוסקים בספורט בפרט חשובה ונחוצה למתן אנרגיה זמינה. סוכרים הפחמימות נקראות גם סוכרים אך לא לכולן יש טעם […]

הפוסט למה לא צריך להתרכז רק במשקל! הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> תפקיד הפחמימות

קבוצה המשמשת כמקור אנרגיה ראשוני לגוף, מעלה את רמת הסוכר בגוף ותורמת להתפתחות בריאה. כל פחמימה לאחר ספיגתה בגוף מתפרקת לסוכר, ולכן חשוב לדעת איזה סוג פחמימה עלינו לצרוך ובאיזו כמות.

צריכת הפחמימות לאדם בכלל, ולעוסקים בספורט בפרט חשובה ונחוצה למתן אנרגיה זמינה.

סוכרים

הפחמימות נקראות גם סוכרים אך לא לכולן יש טעם מתוק.
הן מתחלקות לחד סוכרים, דו סוכרים ורב סוכרים.
החד סוכרים והדו סוכרים הם ברובם בעלי טעם מתוק ואילו הרב סוכרים אינם מתוקים.
ישנם סוכרים החשובים, בריאים וחיוניים לגוף, וישנם כאלו שרצוי להמעיט בצריכתם כמה שניתן, כגון: מתוקים ומשקאות ממותקים.

חלבונים

רוב החלבונים מיוצרים בגוף, אולם יש כ – 9 קבוצות שעלינו לספק לגוף על ידי המזון.
חלבונים מן החי: בשר ומוצריו, חלב ומוצריו, ביצים ודגים.
חלבונים מן הצומח: גרעינים, קטניות, זרעים ואגוזים. 

קטניות

משפחת הקטניות כוללת אפונה, חומוס, סויה, תורמוס, פול, עדשים ושעועית לסוגיה.
הקטניות עשירות בחלבון (בשילוב עם דגנים הן מספקות לגוף חלבון מלא), בברזל, בסידן, באשלגן ובסיבים תזונתיים.
מכילות כמות דלה של שומן ובעלות יתרונות בריאותיים.

תפקיד החלבונים

החלבונים משתתפים בבניית תאים ורקמות, בזירוז ובוויסות פעילויות כימיות, אחראים על בניית השרירים ועל פעילותה התקינה של המערכת החיסונית.
מערכת החיסון נפגעת כאשר העוסקים בספורט אינם מקבלים תזונה מאוזנת של חלבונים ולכן חשוב לצרוך חלבונים בעלי ערך תזונתי גבוה כגון: ביצים, דגים, בשר.

ערך תזונתי של החלבון

חלבון מהחי בעל ערך תזונתי גבוה יותר מאשר חלבון מהצומח מפני שיש בו יותר חומצות אמינו חיוניות.
חלבון המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות לגוף ייספג בצורה הטובה ביותר ויספק לגוף את מירב האמצעים לבניית השרירים ושאר מערכות הגוף.

שומנים

השומנים שבמזונו של האדם מקורם בצומח ובחי.
שומנים מן הצומח: סויה, זיתים, תירס, חמניות וקנולה, אבוקדו, קוקוס וגרעינים למיניהם.
שומנים מן החי הם: חמאה, שמנת וכדומה.

הפוסט למה לא צריך להתרכז רק במשקל! הופיע לראשונה ב-Green House Club.

]]> https://greenhouseclub.co.il/2020/05/25/%d7%9c%d7%9e%d7%94-%d7%9c%d7%90-%d7%a6%d7%a8%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%a8%d7%9b%d7%96-%d7%a8%d7%a7-%d7%91%d7%9e%d7%a9%d7%a7%d7%9c/feed/ 0